Passeport de l'animal

FB
no. 94946

Wagyu/Steer/40 mois

8.0

Persillage

SUPERIOR

Classement de la carcasse

Superior 8.0 / 10

Origine

Punta Wagyu Ranch

↗

Aug 1, 2026

Transformé

40 mo

Âge à l'abattage

600 kg

Poids chaud

Allégations vérifiées

3 vérifiées

Sans hormones ajoutéesÉlevé au pâturageSans antibiotiques

Morceaux classés

1 au total

Traçabilité complète

Cycle de vie

Photographié à chaque étape. Classé selon des normes de classement régionales.

Jan 2023

Naissance

Punta Wagyu Ranch

01
Aug 2026

Transformé

Site de transformation

02
Aug 2026

Classé

2 analyses · MeatGrader

03

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Attestation du producteur

Punta Wagyu Ranch atteste que ce passeport reflète les classements de carcasse et de morceaux produits par le pipeline d'AI de MeatGrader au moment de la publication.

MeatGrader est une indication photographique par IA sur l'échelle propre à MeatGrader (Supreme, Superior, Select, Standard). Ce n'est pas une classification officielle ni certifiée, et nous ne délivrons aucune classification nationale.

Protocole de capture : any clean rib cross-section

Vérification inviolable

Animal: 105l1-0pylk
Algorithme: HMAC-SHA256-v1
Hash: fb742FWR3rQCQ9xS

meatgrader.com/animal/105l1-0pylk/verify

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