个体溯源档案

FB
no. 94946

Wagyu/Steer/40 个月

8.0

大理石纹

SUPERIOR

胴体等级

Punta Wagyu Ranch — FB94946
Superior 8.0 / 10

产地

Punta Wagyu Ranch

↗

Aug 1, 2026

屠宰日期

40 mo

屠宰月龄

600 kg

热胴体重

已验证声明

3 已验证
未添加激素牧场放养无抗生素

已评级部位

1 共计

来自 FB94946 · Wagyu

Ribeye

Ribeye
Superior

综合品质

8.0/10

大理石纹 40% · 色泽 20% · 质地 20% · 脂肪 20%

MeatGrader scale

StandardSelectSuperiorSupreme

80/100 · Superior

Provenance

Wagyu · 40 个月

未添加激素牧场放养无抗生素

品质要素

大理石纹 7.0/10
色泽 8.0/10
质地 8.0/10
脂肪 8.0/10
买家参考

Wagyu boneless steak, 3–4 cm thick, with generous intramuscular marbling and substantial fat cap. Pasture-raised, hormone- and antibiotic-free, suited for premium retail and high-end service.

评级日期 Aug 5, 2026 · MeatGrader

全程可追溯

生命周期

每个阶段均有拍摄记录。依据区域评级标准进行评定。

  1. Jan 2023

    出生

    Punta Wagyu Ranch

    01
  2. Aug 2026

    屠宰日期

    加工设施

    02
  3. Aug 2026

    评级

    2 项分析 · MeatGrader

    03

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生产者声明

Punta Wagyu Ranch 证明本护照反映了发布时由 MeatGrader 的 AI 流程生成的胴体与分割部位评级。

MeatGrader 是基于自有体系(Supreme、Superior、Select、Standard)的照片 AI 判定,并非官方或认证等级,我们也不颁发任何国家分级。

拍摄规范:any clean rib cross-section

防篡改验证

个体
105l1-0pylk
算法
HMAC-SHA256-v1
哈希值
fb742FWR3rQCQ9xS
meatgrader.com/animal/105l1-0pylk/verify

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