Paspor Hewan
9.0
Marbling
SUPREME
Grade karkas
Jul 13, 2026
Diproses
450 kg
Bobot panas
Dari 20260822 · Wagyu X Angus
Kualitas Gabungan
8.0/10
Marbling 40% · Warna 20% · Tekstur 20% · Lemak 20%
80/100 · Superior
Wagyu X Angus
Wagyu X Angus boneless steak, 3–4 cm thick, with moderate-to-generous intramuscular marbling and a firm external fat cap. Premium retail or dry-age candidate.
Dinilai Aug 31, 2026 · MeatGrader
Dari 20260822 · Wagyu X Angus
Kualitas Gabungan
7.0/10
Marbling 40% · Warna 20% · Tekstur 20% · Lemak 20%
70/100 · Superior
Wagyu X Angus
Wagyu X Angus boneless subprimal, heavily marbled throughout with generous intramuscular and seam fat. Premium whole-muscle format for high-end retail or foodservice portioning.
Dinilai Aug 31, 2026 · MeatGrader
Ketertelusuran penuh
Difoto di setiap tahap. Dinilai berdasarkan standar gradasi sesuai wilayah.
Padang rumput
—
Diproses
Fasilitas pengolahan
Dinilai
3 analisis · MeatGrader
Hubungi kami
Potongan, volume, pengiriman. Hubungi Good Pasture Veterinary Services 美牧生 langsung. Mereka membalas ke email Anda.
Pernyataan produsen
Good Pasture Veterinary Services 美牧生 menyatakan bahwa paspor ini mencerminkan nilai karkas dan potongan daging yang dihasilkan oleh AI pipeline MeatGrader pada saat publikasi.
MeatGrader adalah indikasi AI berbasis foto pada skala milik MeatGrader (Supreme, Superior, Select, Standard). Bukan penilaian resmi atau tersertifikasi, dan kami tidak menerbitkan klasifikasi nasional apa pun.
Protokol pengambilan: any clean rib cross-section
Verifikasi antimanipulasi
20260822-0pzdeHMAC-SHA256-v1KHkWSyHLP4FwNtgWFoto potongan apa pun dan dapatkan tingkat kualitas MeatGrader serta skor 0-100. Ketahui persis apa yang Anda beli atau masak.
Pindai untuk mengunduh
