Tierpass
8.0
Marmorierung
SUPERIOR
Schlachtkörper-Klasse
Von MY CUTS · F-2
MeatGrader Specialty
The top of the MeatGrader scale.
Gesamtqualität
9.0/10
Marmorierung 40% · Farbe 20% · Textur 20% · Fett 20%
90/100 · Supreme
F-2
Boneless ribeye with excellent marbling and substantial external fat cap, positioned for premium retail or dry-age applications.
Bewertet Jul 6, 2026 · MeatGrader
Vollständige Rückverfolgbarkeit
In jeder Phase fotografiert. Bewertet nach regional geprägten Bewertungsstandards.
Bewertet
2 Analysen · MeatGrader
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Teilstücke, Mengen, Lieferung. Schreiben Sie Capital H Farm direkt. Die Antwort geht an Ihre E-Mail.
Erzeugerbestätigung
Capital H Farm bestätigt, dass dieser Pass die Schlachtkörper- und Teilstückbewertungen widerspiegelt, die zum Zeitpunkt der Veröffentlichung von der AI-Pipeline von MeatGrader erstellt wurden.
MeatGrader ist eine fotografische KI-Einschätzung auf der eigenen MeatGrader-Skala (Supreme, Superior, Select, Standard). Sie ist keine offizielle oder zertifizierte Klassifizierung; wir vergeben keine nationale Klassifizierung.
Aufnahmeprotokoll: any clean rib cross-section
Manipulationssichere Verifizierung
my-cuts-1myndHMAC-SHA256-v1qWXprKRj-syWHHyvFotografieren Sie ein beliebiges Teilstück und erhalten Sie eine MeatGrader Qualitätsstufe und einen 0-100 Wert. Wissen Sie genau, was Sie kaufen oder zubereiten.
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