Tierpass

123456

Angus/Bull/32 Monate / Verifiziert

8.0

Marmorierung

SUPERIOR

Schlachtkörper-Klasse

MeatGrader — 123456
Superior 8.0 / 10

Herkunft

MeatGrader

↗

Jun 19, 2026

Verarbeitet

32 mo

Alter bei Schlachtung

400 kg

Warmgewicht

Verifizierte Angaben

4 verifiziert
BioWeidehaltungGrasgemästetGAP zertifiziert

Schlachtkörper-Nachweise

3 Fotos

Bewertete Teilstücke

4 gesamt

Von 123456 · Angus

Ribeye

Ribeye
Superior

Gesamtqualität

8.0/10

Marmorierung 40% · Farbe 20% · Textur 20% · Fett 20%

MeatGrader scale

StandardSelectSuperiorSupreme

80/100 · Superior

Provenance

Angus · 32 Monate

BioWeidehaltungGrasgemästetGAP zertifiziert

Qualitätsfaktoren

Marmorierung 7.0/10
Farbe 9.0/10
Textur 8.0/10
Fett 9.0/10
Käuferreferenz

Bone-in rib section from 32-month Angus, organic and pasture-raised with excellent intramuscular marbling and substantial fat cap. Premium dry-age or high-end retail candidate.

Bewertet Jun 19, 2026 · MeatGrader

Von 123456 · Angus

Rib Primal

Rib Primal
Superior

Gesamtqualität

8.0/10

Marmorierung 40% · Farbe 20% · Textur 20% · Fett 20%

MeatGrader scale

StandardSelectSuperiorSupreme

80/100 · Superior

Provenance

Angus · 32 Monate

BioWeidehaltungGrasgemästetGAP zertifiziert

Qualitätsfaktoren

Marmorierung 7.0/10
Farbe 9.0/10
Textur 8.0/10
Fett 9.0/10
Käuferreferenz

Bone-in rib or short loin from 32-month Angus, organic and pasture-raised with moderate-to-high marbling and thick fat cap. Dry-aged appearance suggests premium steakhouse or high-end retail positioning.

Bewertet Jun 19, 2026 · MeatGrader

Von 123456 · Angus

Ribeye

Ribeye
Superior

Gesamtqualität

8.0/10

Marmorierung 40% · Farbe 20% · Textur 20% · Fett 20%

MeatGrader scale

StandardSelectSuperiorSupreme

80/100 · Superior

Provenance

Angus · 32 Monate

BioWeidehaltungGrasgemästetGAP zertifiziert

Qualitätsfaktoren

Marmorierung 6.0/10
Farbe 9.0/10
Textur 8.0/10
Fett 9.0/10
Käuferreferenz

Organic, pasture-raised, grass-finished Angus ribeye with moderate-to-high marbling and substantial fat cap. Dry-aged primal showing fine intramuscular definition, suited for premium steakhouse and direct retail.

Bewertet Jun 19, 2026 · MeatGrader

Von 123456 · Angus

Rib Primal

Rib Primal
Superior

Gesamtqualität

7.0/10

Marmorierung 40% · Farbe 20% · Textur 20% · Fett 20%

MeatGrader scale

StandardSelectSuperiorSupreme

70/100 · Superior

Provenance

Angus · 32 Monate

BioWeidehaltungGrasgemästetGAP zertifiziert

Qualitätsfaktoren

Marmorierung 6.0/10
Farbe 9.0/10
Textur 8.0/10
Fett 8.0/10
Käuferreferenz

Bone-in loin or rib primal, dry-aged with moderate marbling and clean fat cap. Organic, pasture-raised, grass-finished Angus at 32 months, GAP certified.

Bewertet Jun 19, 2026 · MeatGrader

Vollständige Rückverfolgbarkeit

Lebenszyklus

In jeder Phase fotografiert. Bewertet nach regional geprägten Bewertungsstandards.

  1. Jun 2023

    Geboren

    MeatGrader

    01
  2. Jun 2026

    Verarbeitet

    Verarbeitungsbetrieb

    02
  3. Jun 2026

    Bewertet

    5 Analysen · MeatGrader

    03

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Website meatgrader.com

Erzeugerbestätigung

MeatGrader bestätigt, dass dieser Pass die Schlachtkörper- und Teilstückbewertungen widerspiegelt, die zum Zeitpunkt der Veröffentlichung von der AI-Pipeline von MeatGrader erstellt wurden.

MeatGrader ist eine fotografische KI-Einschätzung auf der eigenen MeatGrader-Skala (Supreme, Superior, Select, Standard). Sie ist keine offizielle oder zertifizierte Klassifizierung; wir vergeben keine nationale Klassifizierung.

Aufnahmeprotokoll: any clean rib cross-section

Manipulationssichere Verifizierung

Tier
123456-0ybnq
Algo
HMAC-SHA256-v1
Hash
G9xTE4h1KTMeucsz
meatgrader.com/animal/123456-0ybnq/verify

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