Passaporte do animal

60M

75% Black Wagyu/Steer

8.0

Marmoreio

SUPERIOR

Classificação da carcaça

≈ B5 · BMS 10

Capital H Farm — 60M
Superior 8.0 / 10

Origem

Capital H Farm

May 22, 2026

Processado

350 kg

Peso quente

Alegações verificadas

4 verificadas
Sem hormônios adicionadosSem antibióticosCriado a pastoOrgânico

Cortes classificados

1 no total

De 60M · 75% Black Wagyu

Striploin

Striploin
Select ≈ A3

Qualidade combinada

8.0/10

Marmoreio 40% · Cor 20% · Textura 20% · Gordura 20%

MeatGrader scale

StandardSelectSuperiorSupreme

80/100 · Select · ≈ A3

Provenance

75% Black Wagyu

Sem hormônios adicionadosSem antibióticosCriado a pastoOrgânico

Fatores de qualidade

Marmoreio 7.0/10
Cor 9.0/10
Textura 7.0/10
Gordura 8.0/10

Marmoreio e BMS

BMS4/12
Referência do comprador

Wagyu-blend striploin with moderate-to-high marbling and clean fat cap. Premium retail or light dry-age candidate.

Classificado Jun 19, 2026 · MeatGrader

Rastreabilidade total

Ciclo de vida

Fotografado em cada etapa. Classificado conforme padrões regionais de classificação.

  1. Mar 2024

    Nascimento

    Capital H Farm

    01
  2. Aug 2024

    Misto

    02
  3. May 2026

    Processado

    Unidade de processamento

    03
  4. Jun 2026

    Classificado

    2 análises · MeatGrader

    04

Entre em contato

Enviar mensagem

Cortes, volumes, entrega. Escreva diretamente para Capital H Farm. Eles respondem ao seu e-mail.

Atestado do produtor

Capital H Farm atesta que este passaporte reflete as classificações de carcaça e cortes geradas pelo pipeline de AI da MeatGrader no momento da publicação.

MeatGrader é uma indicação fotográfica por AI, não uma classificação certificada. Os níveis (Supreme, Superior, Select, Standard) compõem a escala universal da MeatGrader. As referências "≈" apontam para classificações comparáveis de USDA, CBGA, JMGA, AUS-MEAT ou KAPE para conveniência do comprador. Não emitimos classificações oficiais de MAPA, JUNTA, EUROP nem qualquer classificação nacional.

Capturado seguindo whole-carcass. any clean rib cross-section

Verificação à prova de adulteração

Animal
60m-1hz2u
Algoritmo
HMAC-SHA256-v1
Hash
qXZGZmu_S-wbLNiH
meatgrader.com/animal/60m-1hz2u/verify

Mais de Capital H Farm

Ver tudo →
Baixe o app

Verifique a qualidade da carne em segundos

Fotografe qualquer corte e receba um nível de qualidade MeatGrader e uma nota de 0-100. Saiba exatamente o que está comprando ou cozinhando.

Scan to download MeatGrader Escaneie para baixar
Download on the App Store Get it on Google Play