Untuk Tukang Daging dan Toko Daging

Kualitas yang bisa Anda buktikan

Verifikasi yang turun dari truk sebelum masuk ke etalase. Foto potongan apa pun dan lihat dalam hitungan detik bagaimana ia dinilai berdasarkan standar regional yang dijanjikan pemasok, dengan foto dan skor terekam.

Gratis dengan 3 analisis saat mendaftar. $1,99/bulan untuk tanpa batas.

Mengapa Tukang Daging Memakai MeatGrader

Kontrol kualitas independen di balik konter Anda

Reputasi Anda ada di setiap potongan yang Anda jual. Verifikasi yang masuk, dokumentasikan yang keluar.

Verifikasi setiap pengiriman

Foto potongan begitu pengiriman tiba. Produk di luar spec ditangkap dengan foto dan skor terekam sebelum masuk etalase.

Enam sistem grading

USDA, BMS Jepang, AUS-MEAT, Kanada, Korea, UE/UK, Argentina, Brasil. Apa pun yang dikirim pemasok, standar yang sesuai diterapkan.

Riwayat per pemasok

Setiap analisis tersimpan di bawah pemasok. Bangun catatan kualitas berbasis bukti selama berbulan-bulan, bukan anekdot.

Patok sesuai yang Anda jual

Sesuaikan harga etalase dengan kualitas objektif. Tahu potongan mana yang layak tier premium dan mana yang tidak, dengan data di balik setiap label.

Tunjukkan analisis ke pelanggan

Saat pelanggan bertanya soal kualitas, tunjukkan analisis: marbling, warna, tekstur, lapisan lemak. Transparansi membangun loyalitas.

Dokumentasikan semua

Foto, skor per faktor, sistem regional, stempel waktu, pemasok. Catatan berbasis bukti siap untuk percakapan atau negosiasi apa pun.

Tukang daging memeriksa kualitas saat penerimaan

Inspeksi Penerimaan

Verifikasi sebelum masuk etalase

Saat pengiriman tiba, foto potongan sebelum tanda tangan. MeatGrader menilai masing-masing terhadap standar regional yang dijanjikan pemasok, jadi Anda mendeteksi produk di luar spec dalam hitungan detik.

Berhenti menerima produk karena tidak sempat melakukan inspeksi visual penuh. Analisis selesai dalam waktu Anda membawa kotak ke pendingin.

Skor kualitas per potongan dalam standar regional negara Anda
Rincian per faktor: marbling, warna daging, tekstur, lapisan lemak
Riwayat per pemasok tersimpan otomatis
Foto, skor, dan stempel waktu siap dibagikan

Etalase dan Harga

Patok sesuai yang Anda jual, buktikan apa yang Anda jual

Tahu persis potongan mana yang layak tier premium di etalase. Sesuaikan harga dengan kualitas objektif, bukan tebakan, dengan catatan di balik setiap label.

Saat pelanggan menanyakan kenapa satu potongan dua kali harga lainnya, tunjukkan analisisnya. Bukti nyata membangun loyalitas lebih dari teks pemasaran apa pun.

Layar hasil MeatGrader dengan verifikasi USDA Prime, skor marbling, dan pembacaan BMS

Rincian analisis MeatGrader dengan skor per faktor: marbling, warna daging, tekstur, dan lapisan lemak

Alur Kerja Anda

Bagaimana tukang daging memakai MeatGrader

Inspeksi penerimaan

Cek kualitas cepat saat pengiriman tiba. Pastikan setiap potongan sesuai pesanan sebelum tanda tangan.

Pemilihan etalase

Tentukan potongan mana yang layak tier premium dan mana yang masuk tier harian. Sesuaikan harga dengan kualitas objektif, bukan tebakan.

Tinjauan pemasok

Lacak pola kualitas antar pemasok dari waktu ke waktu. Buat keputusan pembelian berdasarkan riwayat berbasis bukti, bukan anekdot.

Potongan premium di etalase tukang daging

Harga

Gratis untuk mulai. Pro saat Anda mau lebih.

Tanpa kartu kredit. 3 analisis gratis untuk mencoba, lalu $1,99/bulan untuk tanpa batas.

FAQ

Pertanyaan umum untuk tukang daging

Bagaimana toko daging dan konter daging memakai MeatGrader di lapangan.

Bagaimana MeatGrader membantu inspeksi penerimaan?

Foto potongan saat turun dari truk. Aplikasi menilai masing-masing terhadap standar regional yang dijanjikan pemasok (USDA, BMS Jepang, AUS-MEAT, Kanada, Korea, UE/UK, Argentina, atau Brasil) dan memberi rincian per faktor: marbling, warna, tekstur, lapisan lemak. Produk di luar spec ditangkap sebelum masuk etalase, foto dan skor terekam.

Bisa dipakai untuk membenarkan harga etalase ke pelanggan?

Bisa. Setiap analisis dilengkapi standar regional, skor per faktor, dan foto. Saat pelanggan menanyakan kenapa potongan tertentu di tier premium, Anda punya bukti, bukan sekadar label. Pengguna Pro juga mendapat pandangan tukang daging soal kualitas dan penyimpanan, mudah dibagikan.

Seberapa akurat untuk toko bervolume tinggi?

Model menilai faktor visual yang sama dengan inspektur profesional: distribusi marbling, warna, tekstur, dan lapisan lemak. Kualitas foto dan pencahayaan memengaruhi hasil, jadi area penerimaan dan pencahayaan etalase yang baik memberi pembacaan paling andal. Gunakan sebagai salah satu masukan bersama mata Anda sendiri, terutama untuk potongan premium.

Bagaimana kalau pemasok tidak setuju dengan pembacaan?

Setiap analisis tersimpan dengan foto, standar regional, rincian per faktor, dan stempel waktu. Pengguna Pro juga bisa menganalisis ulang dengan masukan mereka jika pencahayaan atau sudut memengaruhi pembacaan awal. Anda masuk ke percakapan dengan catatan berbasis bukti, bukan sekadar opini.

Apa yang ditambahkan Pro untuk toko daging?

Analisis tanpa batas, panduan memasak per potongan yang bisa Anda berikan ke pelanggan akhir, pandangan tukang daging soal kualitas dan penyimpanan, serta kemampuan berdebat dengan AI saat tidak setuju. Plan Gratis mencakup verifikasi dasar dengan 3 analisis saat mendaftar; Pro $1,99/bulan untuk tanpa batas.

Bisakah saya membagikan hasil ke pelanggan atau tim?

Bisa. Setiap analisis berisi foto, skor, dan rincian per faktor yang bisa dibagikan. Sebagian toko menampilkan layar di konter untuk potongan premium; sebagian lain menyimpan analisis per pemasok dan memakainya dalam tinjauan pembelian.

Siap memverifikasi?

Tiga analisis gratis untuk memulai. Tanpa kartu, tanpa komitmen.