
面向生产者、农场与牧场的动物质量护照
MeatGrader 为每一头动物生成一份经签名的动物质量护照:一个由清晰结论引领的公开页面,从你自己拍摄的照片中推断出 MeatGrader 质量等级,从 Supreme 到 Trim,并附带 0 至 100 分的评分。这是每位买家一眼就能看懂的唯一结论,无需解读分级图表,也无需追查文书。每份护照都带有你的农场品牌,以及全部照片、品种与屠宰数据、生命周期阶段、处理声明、QR 码,以及可打印的 PDF。一次发布,任何地方的买家都能扫描、分享并信任它。
为牧场的销售环节而打造
你早就知道自己的牛肉品质出色。动物质量护照把这份认知转化为一份可分享、可验证的凭证,每位买家都能在手机上读到并信任。
每头动物都获得一个带有你农场品牌的公开网址:照片、MeatGrader 质量结论、品种血统、屠宰数据、生命周期阶段、处理声明,以及一个指回该页面的 QR 码。买家扫描一次,即可看到完整故事。
在屠宰当天全程拍摄胴体照片和切块照片。完成后点按生成护照即可。应用会将最多七个胴体角度融合为一个结论,并为每个切块评级。无需重新上传,也无需第二轮操作。
标题始终是 MeatGrader 质量等级(Supreme、Superior、Select、Standard 或 Trim)及其 0 至 100 分评分:把每一项质量因素汇总成一个数字。一个清晰的结论,从你拍摄的每一张照片中推断而来,任何市场的任何买家读到的都一致。
五个通用生命阶段(哺乳、放牧、育肥场、混合、其他),附起止日期和你自己的备注。用你自己的话告诉买家,这头 Nelore 在 Brachiaria 草地上生活了 24 个月,之后又用玉米青贮育肥了 90 天。
胴体全景、眼肌横切面、脂肪盖、耳标,如需还可更多。替换任意照片,护照即重新评级。删除其中一张,结论便如实重置。绝不会在被替换的照片上保留过时的分级。
当某头动物所在的畜群已不复存在时将其归档,护照网址依然永久有效。买家打印的那份经签名的修订版,就是他们仍可验证的凭证。这份承诺正是该页面的意义所在。
每份护照都带有一个联系按钮,会将问询发送到你生产者资料中的邮箱地址。我们不撮合交易,不抽成,也不会介入你与买家之间。
护照内含
位于 meatgrader.com/animal/<slug> 的动物质量护照以移动端为先、以照片为主导,并经过签名。以下是它所展示的内容。
护照以权威的 MeatGrader 质量等级(Supreme、Superior、Select、Standard 或 Trim)及 0 至 100 分评分领衔,依据你拍摄的每一张照片得出。整头动物只有一个权威结论,无论在哪里售卖都保持一致。
每头动物最多七张带角色标签的照片:全景、眼肌、脂肪盖、KPH 脂肪、耳标,以及附加照片。融合为一个结论,并在护照上以全分辨率展示。
你拍摄的每个切块都会在同一份护照上成为独立的分析:切块名称、大理石花纹评分、色泽、质地、脂肪质量。买家能确切看到哪些牛排来自这头动物。
耳标、品种、父系与母系品种、性别、出生日期、屠宰日期、热胴体重、月龄。买家真正关心的元数据,两分钟内即可录入。
按时间排列的阶段(哺乳、放牧、育肥场、混合、其他),附日期和自由文本备注。这头动物的一生,以五个通俗易懂的阶段呈现,任何地方的买家都能读懂。
草地饲养、草饲育肥、谷饲育肥、未添加激素、无抗生素、有机、GAP 认证、清真、犹太洁食、NHTC。以标签形式呈现的声明,完全按照你在应用中勾选的内容。
每次发布都会创建一个经 HMAC 签名的快照。页面上的 QR 码链接到最新修订版,而买家打印的任何较旧修订版也将永久可验证。更新动物信息后再次发布,两个版本都依然有效。
将护照保存为 PDF,用于纸质交接、销售点展示或供应商文书。相同内容、相同品牌、相同 QR 码、相同签名。
一种质量语言
你发布的每一头动物都带有单一的 MeatGrader 质量结论,从你的照片中推断而来,在每个市场的解读都一致。一个等级、一个 0 至 100 分评分,背后是大理石花纹、色泽、质地与脂肪的细分。无需文书,买家也无需在脑中换算分级,从圣保罗到东京都是同一个结论。
出色、致密、均匀的大理石花纹,色泽纯净。处于分级顶端,也是你最容易卖出的高端货。
远高于平均水平。丰富的大理石花纹和洁净的白色脂肪,能卖出强劲的价格。
扎实、可靠的日常品质,大理石花纹适中。
较瘦,大理石花纹较少。如实分级,让买家清楚知道自己买到的是什么。
大理石花纹极少。定价与定位面向绞肉、炖煮和实惠切块。

胴体拍摄
当你开始多照片拍摄时,Producer Pro 便切换至胴体模式:不同的解读、不同的视觉因素,每个角度都融合为一个结论。
体型与肌肉发达程度、眼肌面积、脂肪覆盖厚度与色泽、来自骨骼与瘦肉的月龄信号:与真正的分级员在挂轨上扫视时所看的因素相同。
可分享、经签名、可打印
你发布的每一头动物都在 meatgrader.com 上拥有自己的页面。顶部是你的农场标志与故事,接着是动物的元数据、每一张照片、每一项分级,排版得当,买家走到货车旁的那点时间里就能在手机上读完。
把 QR 码印在包装或标签上,往桌上一放即可。页面就是凭证。评分和照片是 MeatGrader 的解读,而非你自己的说辞。这正是它令人信服的原因。


你的工作流程
农场名称、标志、横幅、故事、所在地、品种、联系方式、社交账号。备好照片和网址,两分钟即可完成。
耳标、品种、父系与母系、屠宰日期、热胴体重、月龄、生命周期阶段、处理声明。向导在每一步都会保存为草稿,你永远不会在填写途中丢失进度。
边切边拍。照片会按拍摄顺序自动分配角色标签,堆入两个分组(胴体和切块)。无需重新上传,也无需批量处理。
胴体照片融合为一个结论,每个切块成为独立的分析。发布即铸造一个经签名的修订版,获得带 QR 码的公开网址,并下载 PDF。

Producer Pro
功能相同,付费方式任选。两种方案均含 14 天免费试用。年付约可节省 16%。
常见问题
农场和牧场如何使用动物质量护照来证明并销售自己饲养的牛肉。
